Offene Küche - eine moderne Alternative zur klassischen Küche

Solarenergie ist die sauberste und reichhaltigste erneuerbare Energiequelle. Und es hat noch einen weiteren großen Vorteil - Sie erhalten nie eine Rechnung für Heizung oder Warmwasser!

Die Küche sauber zu halten ist keine unmögliche Mission, und Sie müssen kein Actionheld sein, der von Tom Cruise gespielt wird, um erfolgreich zu sein. Die anspruchsvollste Aufgabe (und diejenige, die wir am schwierigsten zu erledigen finden) ist die Reinigung des Ofens – aber der Ofen ist nicht sichtbar und wird Ihre Gäste nicht schockieren. (Es sei denn natürlich, sie beschließen, die Ofentür zu öffnen und einen Blick hinein zu werfen.) Aber was jeder Gast sehen kann, ist der Zustand von Ihrer Küchenspüle.

Jeder in der Familie hat eine Großmutter, Mutter oder Tante, deren Spüle und Küchenarmatur aussehen, als wären sie gestern gekauft worden, obwohl sie jahrelang benutzt wurden. Und wir fragen uns alle, was ihr Geheimnis ist...

Fliesen, die den Raum öffnen

Einer der größten Vorteile von offenen Küchen ist genau diese ungehinderte Kommunikation und die Schaffung eines einzigartigen Raums. Um die Küche zusätzlich optisch mit dem Ess- oder Wohnzimmer zu verbinden, wählen Sie Bodenfliesen in gleichem oder ähnlichem Design, die sich in Küche und Wohn- oder Esszimmer gleichermaßen gut machen. Achten Sie in der Küche auf die Rutschhemmung – da der Boden in der Küche eher nass wird, wählen Sie Fliesen mit höherer Rutschfestigkeit, Rutschhemmung R9 und höher. Wenn Sie in Küche und Ess- oder Wohnzimmer die gleiche Fliesenserie wünschen, diese Räume aber gleichzeitig zumindest symbolisch voneinander trennen möchten, können Sie beispielsweise Fliesen derselben Serie, aber mit unterschiedlichen Abmessungen wählen. May Murinni Armani Dove  Fliesen in 60x60 und 60x120 Format mit Marmoroptik sind eine gute Auswahl.

Perfekte Kombination von Küchenspüle und Armatur

Eine offene Küche hat Vorteile, aber auch einige Nachteile. Die Hauptbeschwerde ist der Geruch, der sich während der Zubereitung des Gerichts ausbreitet, was nicht in allen Phasen der Zubereitung angenehm sein muss (man denke nur an das Anbraten von Zwiebeln). Dieses Problem kann mit einer effizienten Dunstabzugshaube gelöst werden (und indem die Zubereitung der Mahlzeit vor dem Eintreffen der Gäste zeitlich festgelegt wird). Ein weiterer Nachteil ist die Tatsache, dass in einer offenen Küche nichts vor neugierigen Blicken verborgen werden kann, Sie können kein schmutziges Geschirr in der Spüle hinter einer geschlossenen Küchentür lassen. In einer solchen Küche muss Ordnung herrschen – und dabei hilft eine hochwertige Spüle am besten.

Bevor Sie sich für eine Spüle entscheiden, die Ihren Bedürfnissen entspricht, ist es gut zu wissen, was angeboten wird. Der offensichtlichste Unterschied liegt im Material, sodass Sie sich für eine Spüle aus Granit oder Edelstahl entscheiden können. Beide Materialien haben ihre Vor- und Nachteile. Der offensichtliche Vorteil einer Granitspüle liegt darin, dass sie in verschiedenen Farben und Schattierungen erhältlich ist, sodass sie sich perfekt in die Farbpalette jeder Küche einfügt. Dagegen findet man Edelstahl in Restaurantküchen, OP-Sälen und allen anderen Orten, an denen die Beständigkeit und Langlebigkeit von Edelstahl im Vordergrund stehen – was bedeutet, dass Ihnen eine Edelstahlspüle auch in Ihrer Küche lange und treue Dienste leisten wird.

Neben den Materialien, aus denen sie hergestellt sind, werden Spülen auch in solche mit einem oder zwei Becken unterteilt. Eine einzelne Spüle ist am praktischsten in Küchen, in denen weniger gekocht wird oder wenn Sie auch einen Geschirrspüler haben, während eine Küchenarbeitsplatte, die von einem Doppelspülbecken dominiert wird, eine starke Botschaft aussendet, dass das Kochen in dieser Küche ernst ist. Doppelspülen sind wie ein Statussymbol, sie sind beeindruckend und praktisch. Wenn nämlich in einem Becken Geschirr gespült wird, kann man in der anderen den Salat waschen. Oder wenn Sie größere Geschirrteile haben, können Sie diese in Ruhe in einem zusätzlichen Becken spülen, ohne sie mit dem Geschirr in anderen Becken zu vermischen. Neben der Anzahl der Spülen können Sie die Spülen nach ihrer Form auswählen: Sie sind in rechteckiger, runder und abgerundeter Form erhältlich (runde Spülen haben runde Becken und eine abgerundete Abtropffläche).

Wir haben bereits gesagt, dass eine offene Küche keinen Geschirrberg in der Spüle verträgt – und eine gute Küchenarmatur hilft Ihnen dabei, Geschirr schneller und effizienter zu spülen. Wer schon einmal nach einem Familienessen an der Spüle gestanden und von Hand gespült hat, weiß, dass Küchenarmaturen nicht nur nach dem Aussehen gekauft werden. Die Höhe der Armatur ist einer der wichtigsten Punkte, denn Sie möchten problemlos größere Geschirrteile spülen, und wenn die Armatur eine Dusche hat - umso besser! Die Dusche wird einfach aus der Armatur gezogen und erleichtert die Lenkung des Wasserstrahls, was das Spülen von größerem Geschirr deutlich angenehmer macht. Andererseits sind Armaturen ohne Dusche strukturell weniger anspruchsvoll, ohne redundante Teile, funktionieren harmonischer und sind einfacher zu warten.

Neben der Höhe sollte auch auf die Tiefe der Armatur geachtet werden. Praktischer sind solche Armaturen, die in Höhe und Tiefe einen größeren Teil der Spüle „abdecken“, denn dadurch fällt es Ihnen leichter, mit dem Geschirr beim Spülen umzugehen. Neben unterschiedlichen Abmessungen können Sie Küchenarmaturen auch nach Farbe auswählen: Obwohl Chromarmaturen immer noch am häufigsten vorkommen, werden Armaturen mit weißen oder schwarzen Details immer beliebter.

Porzellantisch als i-Tüpfelchen

Zu einer offenen Küche gehört auch ein Essbereich, sei es eine Kücheninsel, eine Bar oder ein richtiger Tisch. Und die beste Wahl für offene Küchen ist – ein Porzellantisch! Wieso denn? Designtechnisch setzt sich dieser Tisch dank der Porzellanplatte ideal auf den Küchenfliesen fort und verbindet somit ideal den Raum von Küche und Esszimmer. Oder, noch besser, die Porzellan-Tischplatte kann dem Design der Küchenarbeitsplatte folgen, was eine echte Augenweide ist.

Porzellantische wirken schon für sich wie ein Kunstwerk, sie sind eine perfekte Kombination aus einer hochwertigen Porzellanplatte und einem edlen Untergestell. Neben der luxuriösen Optik in Marmoroptik, matt oder glänzend, ist die Porzellanplatte extrem stoß-, kratz- und fleckenbeständig und lässt sich wie Keramikfliesen leicht reinigen. Die Porzellanplatte ist einer der Hauptvorteile dieser Tische; Es ist nämlich bekannt, dass sich Porzellan von "normaler" Keramik durch den Anteil der Bestandteile, aus denen es besteht, sowie durch das Herstellungsverfahren (höhere Brenntemperatur, höherer Druck) unterscheidet. All dies macht die Porzellanplatte stärker und langlebiger als die Keramikplatte. Der Anteil an Wasseraufnahme ist deutlich geringer, und aufgrund des geringeren Anteils an Wasseraufnahme sind Porzellanplatten viel frostbeständiger und daher besser für alle Außenbereiche geeignet. In diesem Sinne können Sie sich darauf vertrauen, dass Ihr Tisch Ihnen jahrelang treue leistet und in Ihrer offenen Küche eine gute Figur macht.

Vorteile einer offenen Küche   

1) Für Geselligkeit geschaffen - Freiräume bringen Menschen zusammen, sodass die Person, die das Essen zubereitet, nicht von Familienaktivitäten ausgeschlossen wird.

2) Gestalten Sie einen einzigartigen Raum – Küche, Ess- und Wohnzimmer werden durch die Verwendung ähnlicher Elemente zu einem design-abgerundeten Interieur.

3) Mehr Luft und natürliches Licht – Geschlossene Küchen, Wände, die vom Rest des Hauses getrennt sind, haben oft keinen natürlichen Lichteinfall

Nachteile offener Küchen

1) Die Verbreitung von "Gerüchen" - Wenn Sie keine effiziente Dunstabzugshaube haben, füllen die Gerüche, die bei der Essenszubereitung entstehen, auch das Wohnzimmer.

2) Größerer Reinigungsbedarf - Eine unordentliche Küche ist Blicken ausgesetzt, sodass Sie schmutziges Geschirr nicht  verstecken können.

3) Manje prostora za pohranu - Kuhinje otvorenog tipa u pravilu sadrže manje elemenata, a samim time ćete imati manje prostora za pohranu posuđa.

3) Weniger Stauraum - Offene Küchen enthalten normalerweise weniger Elemente und daher haben Sie weniger Platz zum Aufbewahren von Geschirr